Сегодня немногие люди задумываются об экологии, что является ошибкой. Большое количество фруктов и овощей, перенасыщенных нитратами, машины, выпускающие вредный смог в атмосферу, неочищенная вода, бегущая у нас из кранов,- все это может здорово сказаться на состоянии нашего здоровья, поэтому необходимо хотя бы как-то уменьшать интенсивность воздействия на организм всего этого.