Питание

Волшебные мелочи для похудения

Можешь ли ты взять себя в руки и приступить к диете прямо сегодня? Не опускай глаза, не говори: "Ну..." Попробуй начать с малого. Завтра же. Полкило веса - это 3500 калорий. Если ты каждый день будешь есть на 500 калорий меньше, то к концу недели эти полкило исчезнут сами по себе. А тебе для этого практически ничего не придется делать!

Ну, разве что что-нибудь из нижеприведенного списка:

1. С утра пей не фруктовый сок, а чистую воду. Сок слишком богат сахаром. А по утрам твой организм реально обезвожен, так что все, что ему требуется - это не сахар, а жидкость.

2. Замени обычный йогурт на несладкий.

3. Прекрати есть сладкую выпечку.

4. Перейди с утреннего бекона на обезжиренный рулет из индейки.

Быстрый и вкусный ланч

Искусство правильно питаться включает в себя умение готовить быстрые и "здоровые" блюда, которые ты можешь взять с собой на работу. Они также полезны в случаях, когда у тебя нет слишком много свободного времени, чтобы устраивать разносолы для нагрянувших в гости друзей. Ну, или даже просто в такие дни, когда тебе надо быстро перекусить дома.

Познакомься с принципами такой "быстрой кулинарии". Эти проверенные методы и не менее проверенные уже готовые рецепты, которые ты найдешь в конце статьи, помогут тебе сэкономить время и нервы.

1. Делай запасы

"Южный пляж" - это не курорт, это диета

Знаешь ли ты, какую диету в свое время выбрала для себя и своего мужа Хилари Клинтон? Она обратилась к комплексу с романтическим названием "Диета Южного пляжа". Эту диету придумал в 1999 году доктор Артур Агатстон - кардиолог из Флориды. В голливудских фильмах про Майями-бич полно фигуристых красоток и атлетически сложенных инструкторов по плаванию. А в реальной жизни многие жители этого солнечного побережья страдают ожирением. Доктор Агатстон разработал для своих пациентов-"сердечников" специальную диету, которая помогала им сбросить лишний вес и таким образом уменьшала нагрузку на сердце.

Опасности диеты

Сколько раз нас предупреждали - прежде чем сесть на новую диету - надо обязательно посоветоваться со специалистом! Но часто ли лично ты следуешь этому мудрому правилу? Вот американцы, похоже, хотя и считаются помешанными на здоровье и врачах, довольно часто им пренебрегают.

Недавно 53-летний житель Флориды Джоди Горран подал в суд на создателя диеты Аткинса, доктора Роберта Аткинса. Мистер Горран обвиняет "диетолога" в том, что тот нанес серьезный вред его здоровью.

Определи свой тип тела

Существует великое множество систем, по которым люди относятся к самым различным типам и подвидам. Астрология делит нас по знакам Зодиака и стихиям, психология считает сангвиниками или флегматиками, люди науки разделяют наблюдаемых на физиков и лириков - и так далее. При всей внешней запутанности все эти системы служат для того, чтобы мы лучше понимали сами себя. Для этого же создано деление людей по железам, которые доминируют в их организме. Возможно, тебе понравится эта классификация.

Очень низкокалорийные диеты

В стремлении изменить себя, похудеть и выглядеть как тростинка, мы иногда действительно переходим границы разумного. Нам уже недостаточно урезать количество калорий, нам хочется чего-то более эффективного, более мучительного. Был бы спрос - будет и предложение. Наверное, ты слышала про чудодейственные "очень низкокалорийные диеты", которые потребуют от тебя чуть ли не голодовки, но зато и результат обеспечат фантастический. Давай посмотрим, нужны ли они тебе.

Традиционные низкокалорийные диеты рекомендуют ограничивать количество потребляемых калорий 800-1500 калориями в день. Также, пока ты сидишь на диете, тебе следует регулярно выполнять физические упражнения.

Шоколадно-макаронная диета

Знаешь ли ты, что, заботясь о своей фигуре, совершенно необязательно отказывать себе в маленьких удовольствиях? Почти все мы любим шоколад (или имеем другую подобную слабость), и когда сидим на диете, то больше всего страдаем именно из-за невозможности доставить себе приятное, съев кусочек "черного золота".

Между тем, шоколад - вовсе не вредный продукт. Речь идет о количестве сладостей, которые ты загружаешь в свой организм. На самом деле, шоколад является достаточно хорошим антиоксидантом, помогает уменьшить уровень холестерина в крови и способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Да и вообще - он определенно повышает настроение.

Правда о курином бульоне

Среди страшных болезней, с которыми человечество научилось бороться, чума и оспа, проказа и туберкулез. А среди нестрашных, но так и не побежденных - всем печально знакомые простуда и грипп. От них лечись - не лечись, а неделю-другую проваляешься в постели с температурой. Или как сомнамбула будешь шататься по офису, заражая сослуживцев.

Впрочем, хотя надежного лекарства от гриппа пока не придумали, каждая хозяйка может своими руками изготовить отличное средство, уменьшающее страдания. Это - куриный бульон. Доктора утверждают: бульон - не просто радует душу больного, демонстрируя, как о нем заботятся ближние, но и реально уменьшает воспалительные процессы и снижает количество выделяемой при простуде слизи.

Диета или спорт?

Многие активные люди склонны связывать потерю веса и физические упражнения. Они верят (и уверяют других), что чем больше упражнений они делают, тем больше килограммов сбрасывают. К сожалению, это не больше чем распространенное заблуждение. Спроси своих подружек, которые регулярно и на протяжении долгого времени занимаются в гимнастических залах - действительно ли они видят прямую зависимость между количеством упражнений и похуданием? Вряд ли ты услышишь однозначное "да".

Кефирная диета: эксперимент на себе

Дано: филейная часть тела, отказывающаяся по весне влезать во все имеющиеся джинсы. Задача – решить эту проблему так, чтобы избежать покупки новых штанов на размер больше. Метод – кефирная диета, которая, если верить обещаниям, поможет по-хорошему расстаться с пятью кило за рекордный недельный срок.

Страницы

Подписаться на Питание